esto es un blog de cocina del pcpi astorga donde apuntaremos recetas,opiniones personales sobre el curso y seremos calificados sobre el
jueves, 15 de diciembre de 2011
PLUMCAKE
INGREDIENTES:
300gr de harina
250gr de mantequilla
200gr de azucar molido
200gr de frutas confitadas
ralladura de limon
4 huevos
8 cucharadas de levadura
ELABORACION:
se baten los huevos despues se añade el azucar lo mezclamos bien y se añade la harina, derretimos la mantequilla y la añadimos y lo mezclamos echamos las frutas confitadas se pasa a un molde forrado de plastico alimentario para despues sacarlo con mas facilidad y se pone al horno 170º o 180º.Durante 25 minutos apagandolo el horno y dejandolo dentro hasta que se enfrie.
Calorias:4627
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