INGREDIENTES:
Huevos
Patata
Cebolla
Sal
Aceite
ELABORACION DE LA TORTILLA:
Cortamos las patatas en cuadrados y cojemos los huevos y los batimos luego cojemos una sartén con aceite y freímos las patatas cuando estén freídas retiramos el aceite pero sin retirar las patatas, cojemos las huevos batidos y lo echamos a la sartén donde están las patatas y se le va dando forma mientras la haces cuando por abajo este echa cojemos una tapa y la utilizamos para dar la vuelta a la tortilla y la hacemos igual cuando este echa se retira en un plato
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